variĂ©tĂ©s de pommes de terre contiennent des quantitĂ©s diffĂ©rentes de liquide, il peut donc ĂŞtre nĂ©cessaire d’ajuster lĂ©gèrement la quantitĂ© exacte de farine.
Forma de lata khychiny
Divisez la pâte en 6 à 8 parts égales.
Roulez chaque partie en boule.
Farinez lĂ©gèrement la surface de travail et roulez chaque boule en un pain rond d’environ 5 Ă 8 mm d’Ă©paisseur.
Si la pâte est un peu collante, vous pouvez fariner lĂ©gèrement le rouleau Ă pâtisserie et le plan de travail, mais Ă©vitez d’y incorporer de grandes quantitĂ©s de farine