supplémentaire.
Essayez de faire des pains d’Ă©paisseur Ă peu près identique pour qu’ils cuisent uniformĂ©ment.
Cuire au four dans une poêle sèche
Chauffez une poêle à fond épais à feu moyen.
Normalement, on n’a pas besoin de matière grasse dans la poĂŞle.
Ajoutez une miche de pain à la fois et faites-la cuire pendant environ 2 à 3 minutes sur la première face.
Lorsque le dessous présente des taches brunes dorées et que la pâte commence à gonfler légèrement, retournez le pain et faites-le cuire encore 2 à 3 minutes.