soit tiède avant d’ajouter l’Ĺ“uf.
Préparer la pâte
Incorporez le fromage râpé, les œufs, le sel, le poivre noir et les épices de votre choix à la purée de pommes de terre.
Mélangez séparément la farine de blé et la levure chimique, puis ajoutez le mélange de farine petit à petit.
Travaillez rapidement ensemble pour former une pâte souple.
La pâte doit ĂŞtre mallĂ©able mais encore lĂ©gèrement moelleuse. N’ajoutez pas plus de farine que nĂ©cessaire, car une trop grande quantitĂ© rendra les pains plus secs et plus denses.
Les différentes
