méditerranéens croquants .
Instructions étape par étape : Comment préparer une salsa à la mangue et à l’avocat avec des crevettes à l’ail
- Préparez la mangue et l’avocat.
Pelez la mangue, retirez la chair et coupez-la en petits dés. Des dés d’environ 0,5 cm sont idéaux, car ils permettent à tous les ingrédients de se mélanger parfaitement à l’avocat et à la vinaigrette.
Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et incisez délicatement la chair en quadrillage. Vous pouvez ensuite prélever les dés à l’aide d’une cuillère.