La tomate est l’un des aliments les plus consommés au monde. On la retrouve dans les salades, les sauces, les ragoûts et une grande variété de plats du quotidien. Pourtant, ce que beaucoup ignorent, c’est que cet aliment en apparence si simple peut avoir des effets très intéressants sur l’organisme lorsqu’il est consommé régulièrement.
Ces dernières années, plusieurs spécialistes ont étudié l’influence de certains composés présents dans les tomates sur la santé . Certains de ces effets ont même surpris les professionnels de
