Ma voisine m’a donné cette recette il y a 30 ans et je l’ai réalisée au moins 500 fois depuis. Un pur réconfort.

poulet désossés et sans peau (environ 900 g au total)

125 g de beurre non salé fondu

80 ml de miel

1 sachet (30 g) de préparation pour vinaigrette ranch

1/2 cuillère à café de sel (facultatif, à ajuster selon votre goût)

1/4 de cuillère à café de poivre noir (facultatif, à ajuster selon votre goût)

Huile en aérosol antiadhésive ou un peu de beurre pour graisser le plat

Instructions

Préchauffez votre four à 190 °C (375 °F). Graissez légèrement un plat à gratin blanc moyen avec un