soit une réussite.
Temps de préparation : 20 minutes.
Temps de cuisson : 30 à 40 minutes.
Temps total : 50 à 60 minutes.
Portions : 8 à 10.
Difficulté : Moyenne.
Type de cuisine : Pâtisserie maison.
Pourquoi vous allez adorer ce gâteau :
Ce gâteau nuage au yaourt se distingue par sa texture incroyablement légère et aérienne, obtenue en montant les blancs d’œufs en neige séparément puis en les incorporant délicatement à la fin. Le yaourt apporte de l’humidité et une légère acidité qui équilibre la douceur générale. Garniture facultative de crème fouettée et de
