Présentés dans une jolie boîte, ils constituent également un cadeau artisanal très apprécié. Pour un assortiment de desserts raffinés ou un goûter d’après-midi, proposez-les avec des biscuits à la vanille et des noix caramélisées pour une présentation variée et appétissante.
Rusé
Le cylindre de pâte peut être préparé plusieurs jours à l’avance et conservé au réfrigérateur jusqu’à cinq jours, ou congelé jusqu’à deux mois. Pour déguster des biscuits frais, il suffit de le trancher et de cuire directement surgelé, sans décongélation préalable. Cette technique permet de savourer des biscuits fraîchement
