Ajustez la chaleur au besoin. Si la surface brunit avant que le centre ne soit cuit, la poĂŞle est trop chaude.
DĂ©posez les pains cuits sur une assiette et badigeonnez-les immĂ©diatement d’un peu de beurre.
Vous pouvez les empiler et les recouvrir lĂ©gèrement d’un torchon propre. Cela les aidera Ă rester souples.
Quel fromage convient le mieux ?
Un fromage qui fond bien et qui a une saveur distincte est idéal.
Vous pouvez utiliser :
gouda
fromage du manoir
prestost
Mozzarella
Cheddar
un mélange de fromages doux et affinés
La mozzarella
