🍽️ Je prends 1 œuf et 5 pommes de terre et je prépare des « Khychiny » paresseux pour le petit-déjeuner – rapide et incroyablement délicieux !

pommes de terre

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de taille égale.

Faire bouillir dans de l’eau légèrement salée jusqu’à ce qu’ils soient complètement tendres, généralement pendant 15 à 20 minutes.

Égouttez soigneusement les pommes de terre et laissez-les cuire à la vapeur pendant une minute dans la poêle chaude. Il est important d’éliminer l’excès d’humidité, sinon la pâte risque de nécessiter une quantité de farine inutile.

Écrasez les pommes de terre jusqu’à obtenir une purée lisse sans gros morceaux.

Laisser la purée refroidir jusqu’à ce qu’elle