doit être beurré et croustillant à l’extérieur, mais suffisamment moelleux pour s’imprégner de la sauce crémeuse sans se transformer en bouillie.
Instructions étape par étape (velouté, doux, impeccable)
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PRÉPAREZ DES TOASTS CROUSTILLANTS
Chauffez une poêle ou un gril à feu moyen.
Tartinez de beurre une face de chaque tranche de pain .
Déposez le pain dans la poêle, côté beurré vers le bas, et faites-le griller jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant (environ 2 à 3 minutes de chaque côté).
Déposez le pain grillé dans une