Les graines de lin sont une excellente source d’acides gras polyinsaturés oméga -3 essentiels , de vitamine E, de fibres et d’enzymes digestives.
Les graines de lin peuvent être consommées de différentes manières : elles peuvent être ajoutées aux salades ou aux plats préparés, ou elles peuvent être utilisées pour faire un excellent « lait de graines de lin » (250 grammes de graines de lin dans 1 litre d’eau, filtrer et boire).
La dose recommandée est d’une cuillère à soupe de graines de lin par jour, car elles contiennent la quantité
