Si un membre de la famille n’aime pas trop les oignons, mettez-en moins dans la portion ou glissez-les en dessous pour qu’ils parfument la viande discrètement.
Pour un assaisonnement plus prononcé sans ajouter d’ingrédients, utilisez du sel assaisonné à gros grains plutôt que du sel et du poivre ordinaires. Vous pouvez également remplacer l’huile d’olive par du beurre pour un plat plus riche, que mes enfants adorent. Pour un repas plus copieux, ajoutez des pommes de terre ou des carottes finement coupées en rondelles au fond du sachet, sous les
