au four en papillote (4 ingrédients)
Portions : 4 portions
Ingrédients
1,5 à 2 livres de steak de bœuf (comme du faux-filet, du rond de gîte ou du paleron, d’environ 2,5 cm d’épaisseur)
2 gros oignons, finement émincés en rondelles ou en demi-lunes
3 cuillères à soupe d’huile d’olive ou de beurre fondu
1,5 cuillère à café de sel et 1 cuillère à café de poivre noir (mélangés, ou selon votre goût)
Ingrédients simples pour un steak et des oignons disposés
Instructions
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Préchauffez votre four à 200 °C (