récipient hermétique au réfrigérateur.
À consommer de préférence dans les 3 jours.
Peut-on le congeler ?
Oui.
N’hésitez pas à découper le rôti en portions et à les congeler avec la sauce.
Pour une qualité optimale, il est conseillé de l’utiliser dans un délai de 2 à 3 mois.
Décongeler lentement au réfrigérateur et réchauffer doucement.
Un steak tendre cuit lentement avec une sauce crémeuse
Ce qui rend le Røversteg si particulier, c’est que sa saveur ne se limite pas à l’extérieur de la viande. Moutarde, ketchup et oignon sont incorporés
