cubes de courge et de pommes de terre dans la poêle et faites-les revenir pendant 3 à 4 minutes en remuant.
Préparez la soupe :
Versez le bouillon de légumes dans la casserole et portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 15 à 20 minutes , jusqu’à ce que les pommes de terre et la courge soient bien tendres.
Mixez la soupe :
Retirez la casserole du feu et mixez la soupe jusqu’à obtenir une consistance lisse à l’aide d’un mixeur plongeant. (Pour une texture plus
