juteuse et tendre à chaque fois.
Variations
Pour un poulet épicé au miel et à l’ail, ajoutez 1 cuillère à café de sriracha ou de flocons de piment rouge à la marinade.
Pour obtenir une saveur épicée, arrosez les pilons de poulet d’un filet de jus de citron vert frais après la cuisson.
Remplacez les pilons par des cuisses de poulet avec os ou des ailes de poulet pour une découpe différente.
Vous pouvez réaliser une version sans gluten en utilisant du tamari ou des acides aminés de coco à