Version chocolatée
Ajoutez quelques pépites de chocolat noir ou au lait dans la pâte.
La combinaison pomme, cannelle et chocolat est particulièrement gourmande.
Pommes et poires
Remplacez une partie de la pomme par de la poire râpée.
Vous obtiendrez des pancakes encore plus fruités et fondants.
Version coco
Remplacez une partie de la farine par de la noix de coco râpée et utilisez du lait de coco à la place du lait classique.
Version aux flocons d’avoine
Remplacez environ un tiers de la farine