le four en mode gril pendant les 2 à 3 dernières minutes. Surveillez attentivement la cuisson pour éviter que le miel ne brûle ; retirez le poulet dès que le dessus est bien doré et brillant.
Sortez le plat du four et laissez reposer le poulet 5 minutes. Pendant ce temps, arrosez-le à nouveau de sauce ranch au miel et au beurre chaud pour qu’il soit bien enrobé et que chaque morceau soit juteux et brillant. Servez directement dans le plat, en ajoutant un filet de sauce sur chaque portion.
