pincée de poivre noir ; vous obtiendrez toujours une délicieuse saveur fromagère, mais moins piquante. Pour une saveur plus relevée, augmentez la quantité de poivre de Cayenne à 3/4 de cuillère à café ou ajoutez une pincée de paprika fumé (il s’agirait alors du 5e
ingrédient, à n’utiliser que si vous ne souhaitez pas vous limiter à 4 ingrédients). Si vous aimez les saveurs très prononcées, utilisez du cheddar extra-fort et assurez-vous de…
qu’il soit fraîchement râpé à partir d’un bloc afin qu’il fonde et cuise correctement – le fromage pré-râpé
