saupoudrez de sucre en poudre ou de noix hachées.)
Faites cuire pendant 8 à 10 minutes. Surveillez bien la cuisson : le dessus doit rester pâle, tandis que seule la base doit prendre une légère coloration dorée.
Service :
Les biscuits sont tendres à la sortie du four ; laissez-les donc reposer quelques minutes sur la plaque pour qu’ils raffermissent avant de les transférer sur une grille pour les laisser refroidir complètement.
Une fois refroidis, saupoudrez-les généreusement de sucre glace. 💡Conseil de conservation
Conservés dans une boîte métallique hermétique — en intercalant des feuilles
