dés)
100 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
100 ml de crème entière (min. 30 % de matière grasse, froide)
1 jaune d’œuf
Zeste d’un citron (bien lavé)
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
Pour la décoration (facultatif) :
Sucre glace pour saupoudrer, ou
Sucre en poudre / cerneaux de noix concassés pour parsemer avant la cuisson
🥣 Préparation étape par étape
Préparation de la pâte :
Tamisez la farine, le sucre glace, la levure chimique et une
