Si le dessus colore trop rapidement, couvrez simplement le plat avec une feuille de papier aluminium et poursuivez la cuisson.
7. Laisser reposer avant de servir
À la sortie du four, laissez reposer les lasagnes pendant environ 5 à 10 minutes.
Cette petite pause permet à la préparation de se raffermir légèrement et facilite le découpage.
Ajoutez quelques feuilles de basilic frais juste avant de servir.
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Les secrets pour des lasagnes parfaites
1. Bien faire dégorger les
