C’est particulièrement agréable de préparer de petites collations maison que toute la famille peut savourer. Ces bâtonnets croustillants aux herbes en sont un excellent exemple. Dorés à l’extérieur, légèrement moelleux à l’intérieur et dotés d’une saveur délicate, ils sont parfaits pour l’apéritif, une soupe, une salade, un repas en semaine ou simplement une soirée cinéma.
La photo illustre une préparation très simple : étalez d’abord la pâte aux herbes, puis découpez-la en longues bandes régulières. Chaque bande est ensuite roulée délicatement pour former de jolis petits bâtonnets. Après cuisson, ils
