faites frire pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté.
La version au four nécessite moins de matières grasses et est plus facile à préparer si vous en faites plusieurs à la fois.
Peut-on les préparer dans une friteuse à air chaud ?
Oui.
Disposez les tiges en une seule couche et évitez de trop remplir le panier.
Cuire à environ 190 °C pendant 12 à 16 minutes, en retournant à mi-cuisson.
Les friteuses à air chaud varient, alors commencez à vérifier la cuisson quelques minutes plus tôt la première
