J’en fais tout le temps – des bâtonnets de courgettes avec 100 g de fromage.

fois.

Sauce au yaourt simple pour

Ces bâtonnets de courgettes se marient très bien avec une sauce froide.

Mélanger:

2 dl de yaourt nature

1 petite gousse d’ail

1 cuillère à café de jus de citron

peu de sel

poivre noir

persil ou aneth hachés

Laisser la sauce refroidir pendant 10 minutes avant de servir.

Autres bons accessoires

Servez les bâtonnets avec :

salade verte

salade de tomates

tzatziki

houmous

sauce au yaourt

légumes rôtis au four

pommes de terre bouillies ou rôties

Ils se marient également très bien avec un