Veuillez retourner délicatement les bâtonnets après environ 15 minutes afin qu’ils se colorent des deux côtés.
Ils sont prêts lorsque :
la surface est brun doré
les bords semblent solides
L’intérieur est chaud partout
les tiges restent solidaires lorsqu’elles sont soulevées
Si vous souhaitez une couleur plus intense, vous pouvez augmenter légèrement la température pendant les dernières minutes de cuisson, mais surveillez attentivement pour éviter que le fromage ne brûle.
Voici comment les rendre extra croustillants
Il existe quelques astuces simples :
Pressez soigneusement les légumes.
Moins il y a de
