le gratin quelques minutes à la sortie du four. Cela permet aux couches de se stabiliser et facilite le découpage en portions nettes. Vous pouvez accompagner ce gratin d’une salade verte légèrement assaisonnée pour apporter fraîcheur et équilibre au repas. Les herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette peuvent également être parsemées sur le dessus pour ajouter couleur et parfum.
Des variantes peuvent être envisagées pour enrichir le gratin selon les goûts et les saisons. Par exemple, ajouter des champignons sautés à la garniture apporte une texture supplémentaire et
