du four.
Si vous souhaitez napper le gâteau de crème fouettée, fouettez-la juste avant de servir : cela lui permettra de rester ferme et d’éviter qu’elle ne déborde.
Comment servir ce gâteau ?
Il est délicieux nature, saupoudré de sucre glacé, mais il est particulièrement appétissant avec une garniture de crème fouettée et de fruits frais — idéal pour une occasion spéciale ou une réception.
Peut-on congeler
ce gâteau ? Vous pouvez le congeler sans la crème ni les fruits, car ces derniers ne se congèlent pas bien. Enveloppez le gâteau refroidi dans du
