Enchiladas crémeuses au poulet blanc

poudre d’oignon – 1 cuillère à café de cumin Sel et poivre au goût Facultatif : oignons nouveaux hachés

ou de la coriandre pour la garniture

Procédure Commencez par préchauffer le four à 190 °C. Graissez un moule de 23 x 33 cm pour éviter que la pâte ne colle.

Dans un grand bol, mélanger le poulet effiloché, la crème sure, la crème de poulet, le fromage Monterey Jack râpé, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le cumin, le sel et le poivre. Bien mélanger tous les ingrédients.

Ensuite, prenez les tortillas