de blé et déposez une généreuse quantité du mélange de poulet dans chacune d’elles.
Roulez chaque tortilla bien serrée et placez-la, jointure vers le bas, dans le plat à four préparé. Répétez l’opération jusqu’à ce que toutes les tortillas soient garnies et placées dans le plat.
Pour la sauce blanche, faites fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen. Une fois le beurre fondu, incorporez la farine et laissez cuire 1 à 2 minutes, jusqu’à obtenir une sauce onctueuse.
Versez progressivement le bouillon de poulet en remuant constamment
