de croquant : mélangez-les avec 1 c. à soupe de levure nutritionnelle ou de chapelure panko avant de les rôtir.
Cuisson à l’air chaud : faites cuire à 200 °C (400 °F) pendant 12 à 15 minutes, en remuant à mi-cuisson. N’oubliez pas
d’étiqueter votre plat : on vous demandera la recette !
Foire aux questions
Q : Pourquoi mon chou-fleur était-il mou ?
A : Probablement trop serré ou pas assez cuit. Assurez-vous d’avoir suffisamment d’espace dans la poêle et faites-le cuire suffisamment longtemps.
Q : Puis-je utiliser du chou-fleur surgelé ?
A : Non recommandé – le chou-fleur surgelé
