de la plaque. Si certaines tranches semblent plus cuites que d’autres (en raison de la chaleur inégale de votre four), retirez les plus dorées et laissez les autres cuire une ou deux minutes de plus.
Étape 15 : Retirez délicatement la plaque du four à l’aide de gants de cuisine. Les frites seront très chaudes et le fromage fondu peut vous brûler. Laissez-les reposer sur la plaque pendant environ une minute. Pendant ce court repos, le fromage finira de se solidifier et les frites deviendront plus croustillantes en refroidissant.
Étape 16 :
