la crème liquide avant de l’incorporer à la préparation.
Lire la suite sur la page suivante >>
Comment servir le cheesecake basque ?
Le cheesecake basque est délicieux nature, car sa texture et son goût suffisent largement à le rendre gourmand.
Pour une présentation plus raffinée, vous pouvez toutefois l’accompagner de :
Un coulis de fruits rouges
Quelques framboises fraîches
Une sauce caramel
Des fruits frais
Une petite quantité de crème fouettée
Le contraste entre le cheesecake crémeux et l’acidité des fruits rouges est particulièrement agréable.
Les meilleurs
