texture.
Quelques variantes gourmandes
Cheesecake à la vanille intense
Remplacez l’extrait de vanille par les graines d’une véritable gousse de vanille pour un parfum encore plus prononcé.
Version chocolat blanc
Ajoutez environ 100 g de chocolat blanc fondu à la préparation pour obtenir une version plus douce et particulièrement gourmande.
Version citronnée
Ajoutez le zeste finement râpé d’un citron pour apporter une note fraîche et acidulée qui contraste avec la richesse du fromage.
Version café
Dissolvez une petite quantité de café instantané dans
