2-3 pommes de terre moyennes (environ 400 g), coupées en rondelles
1 grosse tomate, coupée en rondelles
1 poivron, coupé en rondelles
2-3 champignons, coupés en rondelles
1 oignon rouge, coupé en rondelles
60 g de maïs en conserve
100 g de gouda ou de mozzarella râpé(e) égoutté(e
), 3 cuillères à soupe d’huile végétale
2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
Sel, poivre et ail en poudre selon votre goût. Garniture :
aneth et persil frais hachés.
Salade composée selon votre goût.
Préparation
du chou :
Porter à ébullition une grande
