base
Versez le lait dans un grand bol. Ajoutez le sucre, le zeste d’orange, le jus d’orange, la vanille et une pincée de sel. Remuez jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
Ajouter les graines de chia.
Ajouter les graines de chia progressivement et mélanger vigoureusement pour éviter la formation de grumeaux.
Laissez épaissir.
Laissez reposer une dizaine de minutes, puis remuez à nouveau. Cette étape est importante pour que les graines soient bien réparties dans la préparation.
Versez
le mélange dans de petits pots en verre, en laissant
