Instructions de stockage
Conservez ce dessert au réfrigérateur ; il restera parfaitement frais pendant deux jours. Fermez hermétiquement les bols.
Vous pouvez aussi les placer dans un récipient hermétique pour éviter que le riz n’absorbe les odeurs du réfrigérateur. Pour une dégustation optimale, ajoutez les fraises et la menthe au dernier moment afin de préserver leur fraîcheur.
Variantes et substitutions
Pour une version plus légère et exotique, remplacez la crème par du lait de coco. Les fraises se marient aussi très bien avec les framboises ou d’autres fruits des
