bois. Pour varier les plaisirs, ajoutez du zeste de citron au lait pendant la cuisson pour une touche épicée.
Idées de service
Servez le riz au lait chaud pour une dégustation des plus agréables, ou froid pour une touche de fraîcheur en été. Il accompagne à merveille un café de qualité et se marie parfaitement avec un biscuit sec, comme un gâteau au beurre. Pour une présentation élégante, optez pour de petits verres individuels, idéaux pour un buffet.
Histoire et culture
Le riz au lait est un dessert familial français
