ingrédients secs
Dans un autre bol, mélangez la farine tamisée, le cacao en poudre non sucré et le sel jusqu’à obtenir une préparation homogène. Incorporez progressivement ce mélange sec au mélange de beurre , en remuant à faible vitesse ou à la spatule, juste assez pour que la farine soit bien incorporée et qu’une pâte lisse et foncée se forme. Ne pétrissez pas trop.
Étape 3 : Ajouter les noisettes et le chocolat
Incorporez délicatement les noisettes grillées et hachées ainsi que les pépites de chocolat noir en soulevant la pâte, en