Gratin de crevettes et de langoustines

Ce gratin de crevettes et scampis reprend les saveurs classiques d’un plat de crevettes bien-aimé et les sublime dans une riche cocotte. De succulentes crevettes sont nappées d’une onctueuse sauce au beurre à l’ail et recouvertes d’une couche de fromage doré et pétillant. Un plat élégant et simple, parfait pour un dîner spécial ou un réconfort en semaine.

Ingrédients:

Ingrédients pour les crevettes scampis :

1 lb de grosses crevettes décortiquées et déveinées

2 cuillères à soupe de beurre non salé

2 cuillères à soupe d’huile