d’olive
4 gousses d’ail hachées
½ tasse de bouillon de poulet
½ tasse de crème épaisse
2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron (d’un citron)
Zeste de 1 citron
¼ tasse de vin blanc sec (facultatif)
Sel et poivre (au goût)
¼ c. à thé de flocons de piment rouge (facultatif)
Ingrédients pour la garniture :
1 tasse de fromage mozzarella râpé
½ tasse de parmesan râpé
¼ tasse de persil frais haché
Facultatif pour accompagner :
Pâtes,