Un mélange de parmesan et de mozzarella fonctionne particulièrement bien.
Bonnes variations
Avec du citron
Arrosez les courgettes cuites d’un peu de jus de citron.
Avec du piment
Ajoutez les flocons de piment ainsi que la poudre de paprika.
Aux herbes
Procès:
Basilic
romarin
persil
aneth
Avec de la tomate
Déposez les tomates cerises coupées en deux sur la plaque de cuisson avec les courgettes.
Avec de la chapelure
Mélangez 2 cuillères à soupe de chapelure avec le fromage pour une garniture encore plus croustillante.
Sauce au yaourt simple pour