bouillon, le beurre et l’huile contribuent eux aussi à la composition nutritionnelle finale.
Pour adapter la recette à vos préférences, vous pouvez réduire légèrement la quantité de lardons, choisir un bouillon moins salé ou ajouter des légumes comme les poireaux, les carottes et le chou. Vous pouvez également diminuer la quantité de beurre si les lardons ont libéré suffisamment de graisse pour faire revenir les aromates.
Servie avec une salade verte ou des légumes, cette soupe s’intègre facilement dans un repas varié.
Conservation et réchauffage
Au réfrigérateur
Laissez refroidir la