complètes de votre choix
Œuf
yaourt grec
herbes aromatiques fraîches
Huile d’olive extra vierge, sel et poivre
L’association de légumes et de céréales assure une libération progressive d’énergie, tandis que les œufs et le yaourt apportent une dose de protéines qui rend le plat plus rassasiant.
Préparation
Commencez par faire revenir l’oignon dans un peu d’huile, puis ajoutez les légumes plus fermes comme les carottes et les poivrons. Après quelques minutes, ajoutez les pommes de terre et l’eau, et laissez mijoter à feu moyen.
Dans un bol, mélangez les œufs
