Crêpes de courgettes frites : croustillantes, légères et sans cuisson
Les galettes de courgettes sont un plat polyvalent et délicieux, parfait pour accompagner vos repas à tout moment de la journée. La version traditionnelle se prépare souvent avec de l’huile chaude, tandis que cette variante au four permet d’obtenir des galettes dorées et croustillantes avec très peu d’huile.
La recette est simple : il suffit de râper les courgettes, d’enlever l’excédent d’eau, de mélanger tous les ingrédients et de faire cuire les galettes au four. Le résultat est une préparation délicieuse et
