box peut devenir problématique si elle reste plusieurs heures dans un environnement chaud.
Si votre repas ne peut pas être maintenu suffisamment froid, utilisez un sac isotherme avec une source de froid adaptée et évitez de laisser votre lunch box au soleil ou dans une voiture chaude.
L’objectif est toujours le même : limiter autant que possible le temps passé dans la zone de température favorable à la multiplication des bactéries.
Les 5 réflexes à retenir
Pour profiter de vos restes de riz en toute sécurité, retenez simplement ceci :
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Ne laissez
