Ricotta cuite au four avec des aubergines

satisfaisants.

Un plat végétarien qui peut satisfaire une variété de préférences alimentaires.

Assez polyvalent pour être servi comme plat principal ou comme accompagnement d’autres protéines.

À qui cette recette est-elle idéale ?

Ce gratin d’aubergines à la ricotta est idéal pour les familles pressées, pour tous ceux qui souhaitent savourer un repas végétarien copieux ou pour ceux qui veulent intégrer davantage de légumes à leur alimentation. C’est aussi une excellente façon de faire découvrir l’aubergine à ceux qui n’en consomment pas habituellement.

Qui doit se méfier de

Bien que ce plat