sur chaque biscuit. Réfrigérer les moules avant de les découper permettra aux biscuits de mieux conserver leur forme.
Confiture : Pour une saveur optimale, utilisez une confiture de framboises de bonne qualité. Si elle est trop épaisse, vous pouvez la diluer.
Chauffez-le quelques secondes au micro-ondes pour faciliter l’étalement.
Refroidissement : Il est important de refroidir la pâte pour que les biscuits conservent leur forme à la cuisson.
