bien aiguisé pour couper la pâte en tranches d’environ 1,25 cm d’épaisseur.
Déposez les biscuits sur la plaque de cuisson préparée, en les espaçant d’environ 2,5 cm.
Enfournez dans le four préchauffé pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que les bords commencent à dorer.
Laissez les biscuits refroidir sur la plaque de cuisson pendant cinq minutes avant de les transférer sur une grille pour qu’ils refroidissent complètement.
Conseils et astuces de cuisine
Étalez la pâte : veillez à bien serrer la pâte pour former une jolie spirale
